一杯上好的信阳毛尖不只需求高品质的信阳毛尖茶,更需求正确的冲泡办法,茶叶的冲泡过程是决议能否泡出一杯好茶的决议性要素之一。依照正确的冲泡办法冲泡今后白毫毕现、汤色亮绿稍显污浊,口味上大体能归纳为“栗香味浓、回甘明显而悠长”,闻上去则感觉香气高长,清新怡人。那么终究怎样冲泡信阳毛尖才能够做到这样的作用呢?

  信阳茶人年鹤龄曾写有《茶具与信阳毛尖十道茶》一文，对信阳毛尖十道茶作了具体的介绍。信阳毛尖十道茶是经过发掘信阳人的品茶风俗和传统品饮方法并结合信阳毛尖绿茶特色，辅以相应的茶具，融茶道构成的，以追求和、美、清、敬、怡、真、寂的意境为主旨，具有浓郁的茶乡风情。

  信阳毛尖十道茶所用的用具有茶船、壶组(包括茶壶、茶海、闻香杯、品茗杯、顺手泡)、茶盒、赏茶盘、茶巾、净手盆、茶具组台(包括茶匙，用来取干茶;茶筷，用来夹洗杯子;茶漏用来放入在茶壶上，避免茶叶滑出;茶针是用来疏通壶嘴的;茶简是用来盛放用具的)7项。

  第二道:泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉流或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说:老茶宜沏，嫩茶宜泡。

  第三道:烫壶温杯洁用具。用顺手泡向茶壶中灌水，然后将壶水倒入茶海，顺次倒入闻香杯、品茗杯、再用茶筷夹住杯子，清洁茶具。

  第四道:毛尖入壶吉利意。向壶中注入少数水，选用中投法，用茶匙将茶叶轻拨入壶内。

  第五道:重洗仙颜涤凡尘。信阳人喝茶，考究头道水、二道茶，为了更清洁卫生，要把这第一道茶水倒掉，又名洗茶。

  第六道:滋润毛尖露芳容。选用回旋灌水法向壶中灌水少量，滋润茶芽，称为温润泡。

  第七道:回青沏茶表敬意。将水注入壶内，下提拉注入，重复三次，雅称凤凰三允许，然后用壶盖悄悄拂去茶汤外表泡沫，称为春风拂面。

  第八道:玉液回海待君品。将壶中茶水敏捷倒入茶国内，使茶汤别离，浓淡均匀。

  第九道:不相上下人茶盏。将茶海里茶水顺次斟入闻香杯，倒茶七分满，留下三分情。

  第十道:敬奉来宾一杯茶。向来宾献茶，茶艺师要与来宾一起品茶。品茶可选用三龙护鼎式端杯方法，先观汤色之均匀、淡绿、亮堂，然后品风声鹤唳及润喉，分三口品下。即一润唇、二润舌、三润喉。

  大河报·大河财立方记者经过查询了解到，2月16日，信阳毛尖曾发布了重要的公告，拟将公司英文称号由“XinyangMaojianGroupLimited”更改为“ChinaDragonMoutaiGroupLimited”，并采用“我国国龙茅台集团有限公司”为公司的中文第二称号，以替代现有称号”信阳毛尖集团有限公司“。

  “人到中年有三宝，枸杞大枣保温杯。有关不锈钢保温杯泡茶、泡枸杞会导致重金属溶出使人缓慢中毒的传言，让不少人在运用保温杯时坐卧不安。关于豆浆和牛奶等高蛋白饮品，也不主张运用不锈钢保温杯盛放。

  依据信阳毛尖的成长时节，当地人习气以鲜叶采摘期为规范，将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。

  信阳浉河是闻名的绿茶之乡，是全国十大名茶之一“信阳毛尖茶”的主产区和新派红茶“信阳红”的源产地。近年来，浉河区以全域旅行创立为关键，积极地推动茶旅一体化开展，发挥茶叶资源和生态环境优势，深化发掘茶文化，以茶旅融合为打破，立异推动文旅工业的开展

  信阳毛尖发布了重要的公告称，决议将公司英文称号“XinyangMaojianGroupLimited”更改为“ChinaDragonWinesGroupLimited”，并采用“我国国龙酒业集团有限公司”为公司的中文第二称号。

  4月12日，“河南品牌 携手共赢 民权河南红+文新信阳毛尖茶战略协作签约”典礼在郑州举办。

  我省每年还向上海供给米面及加工制品10亿斤、蔬菜8亿斤、瓜果4亿斤……深化与上海的协作，是河南多年来对外开放作业的重中之重。20年来，从引入项目到产融结合，从单向承接到互利共赢，从工业协作到全方位牵手，豫沪协作带来了新机遇，开辟了开展新空间。