红茶一般怎样冲泡?

2024-03-21 冲泡方法

  一般来说,冲泡红茶宜选用紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具或咖啡壶具。如果是高级红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。冲泡红茶的适合水温为95℃以上的沸水,投茶量为茶与水的份额为1:50(1克茶叶,冲50毫升热水)。别的还能够依个人口味,向红茶中调入适量的糖、牛奶、柠檬、蜂蜜或果汁等来调味。红茶一般能够冲泡3次。

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