红茶含有维生素、、氨基酸、矿物质、多糖、茶多酚等多种营养和功用作用成分。研讨标明，红茶具有辅佐降血糖、降血压、降血脂的成效，还能够在必定程度上协助胃肠消化、促进胃口，可利尿、消除水肿，并健壮心脏功用。一起，红茶中的茶色素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、抗骤变、抗病毒、除臭等成效。

  研讨标明，红茶中的能影响大脑皮质来振奋神经中枢，促进提神、思考力会集，进而使思想反响愈加敏锐，记忆力增强。

  它也对血管体系和心脏具振奋作用，强化心搏，然后加速血液循环以利推陈出新，一起又促进发汗和利尿，由此左右开弓加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲惫的物质）及其它体内老废物质，到达消除疲惫的作用。

  夏天饮红茶能止渴避暑，是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响，且影响唾液排泄，导致口腔觉得润泽，而且发生清凉感。

  一起咖啡碱操控下视丘的体温中枢，调理体温，它也影响肾脏以促进热量和污物的排泄，保持体内的生理平衡。

  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，添加肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩张肾微血管，并按捺肾小管对水的再吸收，所以促进尿量添加。

  如此有利于扫除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及平缓心脏病或肾炎形成的水肿。

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的作用，再经由试验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝结沉积，藉此按捺和消除病原菌。

  所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂创伤、褥疮和香港脚。

  红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉积分化，这对饮水和食物遭到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

  2002年5月13日美国医师协会宣布对男性497人、女人540人10年以上查询，指出饮用红茶的人骨骼健壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有按捺损坏骨细胞物质的生机。

  为了防治女人常见骨质疏松症，主张每天服用一小杯红茶，坚持数年作用显着。如在红茶中加上柠檬，健壮骨骼，作用更强，在红茶中也可加上各种生果，能起协同作用。

  在曩昔的5年里，美国政府赞助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研讨，研讨依据成果得出，绿茶和红茶中的抗氧化剂能够完全损坏癌细胞中化学物质的传达途径。

  波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里·密特尔曼医师说：“红茶与绿茶的成效大致适当，可是红茶的抗氧化剂比绿茶杂乱得多，尤其是对心脏更是有利。”

  人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服，是由于茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有必定的影响作用，在空腹的情况下影响性更强。

  而红茶就不相同了。它是通过发酵烘制而成的。红茶不只不会伤胃，反而能够养胃。常常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、维护胃黏膜，对医治溃疡也有必定作用。

  美国医学界一项研讨与红茶有关。研讨之后发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度能够从6%添加到10%。常人在受影响后，则舒张度会添加13%。

  1、有贫血、精神衰弱易失眠的人不能喝，由于红茶的提神醒脑成效会使他们失眠症状加剧。

  2、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人不能喝，由于红茶归于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

  6、经期的女人不能喝，由于经期会很多耗费体内铁质，红茶中的鞣酸会阻碍人体对食物中铁的吸收。

  7、孕期女人不能喝，由于红茶中的咖啡碱会添加孕妈妈心、肾的负荷，会形成孕妈妈的不适。

  8、哺乳期女人不能喝，由于红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会按捺乳汁的排泄，影响哺乳质量。

  9、更年期女人不能喝，由于红茶中的茶多酚或许会使更年期呈现心跳加速、睡觉质量差等现象。

  10、隔夜红茶不能喝，由于隔夜茶含有有害于人体健康的物质，如细菌等，容易形成腹泻、腹痛、吐逆等症状。

  参考资料：红茶(山茶目山茶科植物) - 百度百科[引证日期2023-4-20]饮食保健：红茶的10种保健成效 提神消疲降醇益胃．新华网[引证日期2023-4-20]