普洱市景谷县茶人茶山的那些事儿

  从《景谷大白茶加工作业规程》《景谷大白茶》两个集体规范的发布,到“秧塔大白茶”经过国家非首要农作物种类登记,再到景谷数字白茶工业链追溯渠道建造。近年来,为做强做大景谷大白茶工业,景谷傣族彝族自治县以“打造中国大叶白茶之乡”为方针,坚持“生态立茶”,快速推动“景谷大白茶”区域品牌扶植,着力打造“景谷大白茶+科技+文明旅行+康体摄生”的工业系统,推动景谷大白茶工业继续健康开展。

  本年4月,景谷镇举办了首届苦竹山茶叶品鉴交流会,约请省内茶叶专家对景谷镇个人和企业报送的90个茶样进行评定。评定中,专家依照各种茶叶的种类特征和质量差异终究决出一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,并将取得一等奖的大白茶月佳人和古树晒青进行了现场拍卖。景谷大白茶月佳人起拍价为每公斤800元,最终以每公斤9800元成交;普洱古树晒青毛茶起拍价为每公斤1600元,最终以每公斤10500元成交。两个茶叶产品的价格都改写了景谷镇苦竹山茶叶的前史价格。

  自家产品被成功拍出后,取得古树晒青毛茶一等奖的茶农李童顺心里乐开了花。“这是我做茶以来,价格卖得最高的一次,今后都会按这个规范一向做下去,让咱们苦竹山的茶叶卖到更好的价位。”李童顺说。

  周宇,创叶古茶的总经理,从小看着爸爸妈妈做茶叶生意,父辈那一代街头买街尾卖,现在他把茶店开到深圳等一线城市。周宇对景谷茶工业十分有决心,他说:“景谷茶叶质量好、潜力也很大,咱们将以最好的质量, 最好的服务,全力推动品牌的宣扬打造 ,开展好景谷茶工业 。”

  景谷县上根茶厂的徐世坤做茶17年,在昆明等地有自己的出售网络。跟着大白茶工业的开展势头越来越微弱,他本年新增了一条白茶生产线个系列新产品,销量很不错。“茶叶放进机器后,5至8秒就能生产出一个龙珠,与手艺制造的龙珠比较规范化程度更高,也没有损坏茶叶的滋味,一台机器可以顶6个人工。”徐世坤向笔者介绍说。现在,徐世坤的儿子徐巍大学毕业后也跟着他做茶,首要担任电商板块。“现在,县委、县政府对茶叶工业投入了许多的人力物力财力,只需咱们抱团开展,信任景谷的茶工业一定会开展得渐渐的变好。”徐巍说。

  像周宇、徐巍相同的茶二代、茶三代在景谷县还有许多,他们从老一辈人的手里接过了种茶、制茶的接力棒,用自己的方法把茶卖得更远、价格卖得更高。

  景谷大韵茶山联盟是一群由景谷县本地青年自发组成的部队。他们中有从前在外打拼的出售员、包装规划师、摄影师、服务员、快递员、小店老板等,同意他们回到景谷这块土地上制茶、卖茶,有一个一起的方针——让好茶走出大山。

  该茶山联盟总经理李兴明从小看着家里人做茶,他说,小时候看爸爸妈妈仅仅把茶叶当青菜白菜卖,收茶赚点差价,收益小,价值不高。“景谷古树茶体量比较大,茶叶的质量和价格都在渐渐地往上走,商场承受度渐渐的升高,茶工业开展前途很大。”李兴明说。

  据李兴明介绍,现在其团队已完结了冷萃茶的研制,产品有冷有热,有含糖的无糖的,有果茶的和纯茶的,意图是茅塞顿开更加多的年青顾客加入到喝茶这个队伍中来。

  在普洱景谷多上果汁饮品有限公司,普洱茶轻饮已正式投入生产。普洱茶轻饮是现在国内首款选用有机普洱茶为质料的茶饮,调配普洱当地的热区生果,已推出普洱茶轻饮百香果口味、普洱茶轻饮西柚口味、普洱茶轻饮水蜜桃口味三种口味。现在,该公司正积极开展普洱茶纯茶产品的规划开发,方向为零增加、零糖、零脂肪的健康普洱茶饮品。

  在景谷大白茶全工业链追溯渠道,只需悄悄一点鼠标就可以正常的看到茶山、茶厂的相关动态。据了解,景谷大白茶全工业链追溯渠道从全工业链视点为景谷白茶工业降本、提质、增效,完结供应链通明可视化、原产地规范化认证、全链条可追溯,打造农业数字化标杆。

  到现在,景谷全县茶叶栽培培育面积达23.63万亩,涉茶人口12万余人,取得有机茶园认证面积3.87万亩,取得有机转换期面积4.14万亩,取得绿色食品茶园面积0.68万亩,取得有机认证证书58个。2022年,茶叶产量13753吨,完结归纳产量49.1亿元。2022年底,有茶叶企业(合作社)621家,取得“三品一标”产品认证的有16家41个产品。