普洱茶界盛宴‖景迈古树茶品鉴会在深圳满意举行

  景迈山坐落我国的西南边境,地处云南省西双版纳州和普洱市与缅甸的交界处,以普洱茶盛名。2023年9月17日,在沙特阿拉伯利雅得举行的联合国教科文组织第45届国际遗产大会通过决议,将我国“普洱景迈山古茶林文明景象”列入《国际遗产名录》,我国国际遗产数量增至57项。“普洱景迈山古茶林文明景象”申遗成功,成为全国际首个茶主题国际文明遗产。

  光映平台上,秋风啜茗时。深圳的秋天日暖风和,正是品茶的好时节。为庆祝普洱景迈山古茶林文明景象申遗成功,向国内外传达景迈山古树茶文明,2023年11月12日下午,我国国家地舆·国茶地舆、深圳市罗湖普洱茶文明研讨会、深圳市华巨臣实业集团、云南《普洱》杂志社一起携手,于深圳市宝安区宝安体育中心负一层茶阅国际举行了一场庆祝“普洱景迈山古茶林文明景象”申遗成功暨景迈古树茶专题品鉴会。活动由深圳电视台闻名掌管人董超掌管,60余位茶届嘉宾和茶友列席。

  活动伊始,我国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华以视频方式为活动寄语:“普洱景迈山古茶林文明景象成为全国际首个茶主题国际文明遗产,这是我国茶界的大好事、大喜事。今日,关怀茶叶开展的领导、专家、媒体、爱茶人齐聚一堂,庆祝‘普洱景迈山古茶林文明景象’申遗成功,领会普洱茶的共同魅力,祝愿活动满意成功,品景迈山古树茶,享精彩人生!”

  《普洱》杂志社社长罗洪波用多张相片回忆了普洱景迈山古茶林申遗成功的困难进程:“景迈山的申遗成功并不意外。从2010年发动景迈山古茶林申遗作业,景迈山古茶林在维护办理、工业交融、促民增收、村庄建造、民族团结、文明传承六大方面获得长足开展。它勾勒出了中华文明、人与自然相融共生的夸姣画卷,景迈山不只代表着一座茶山,这更是我国文明自傲的表达。”

  随后,深圳市罗湖普洱茶文明研讨会会长萧伟琴介绍了研讨会建立的含义及期望,共享了多年来与景迈山的茶缘,并以“茶和全国”之道倡议咱们以茶会友,加强沟通协作,一起推进我国茶业开展和茶文明传达。

  深圳市茶文明促进会秘书长吴小丽共享了景迈山古茶林申遗成功对承继和维护我国茶的深远含义:“我以为饯别维护古茶林这件事便是用生命维护生命。正是有这样一群对茶执着的人才干成果景迈山古茶林申遗成功这样一件盛事。期望之后的年轻人能站在前人的膀子上持续秉持对茶和生态环境的酷爱,为推行茶文明奉献自己的一份力气,让好茶走出大山。”

  我国国家地舆·国茶地舆总编辑陈彬娜表明:“普洱景迈山古茶林景象成为首例茶国际文明遗产,是我国茶业开展史的一个里程碑,让咱们正真看到了杰出生态关于全人类的价值。在恭喜景迈山申遗成功的一起,等待有更多的我国大美茶山为世人所认知,也被世人所看护。”

  云南省思茅区域茶叶学会理事长、“古树茶第一人”何仕华在古茶树价值不受注重的时代,他认识到景迈山古茶树的重要性,召唤政府和茶农们尽心维护景迈山生态。现在已步入杖朝之年的他仍然坚持着赤子之心,为维护和宣扬古茶树,千里迢迢来到了活动现场。

  何仕华在活动中叙述了自己钟情于景迈山古茶林的根由,以及多年来维护古茶林的初衷,并以一首诗表达自己对景迈山古茶林的稠密情感:“景迈古茶蕴幽香,古树景象列遗产。布朗峰峦迎盛世,傣家佛塔放金光。看护古树一生愿,踏遍青山又何妨?碧翠山林神仙界,山美民富美好长。”

  在品茶环节, 精选景迈山古树纯料,具有共同的风味和历史背景的三道茶品——2012年景迈古树生茶、2003年景迈古树一芽一叶生茶、2023年景迈申遗古树熟茶令在场的嘉宾们拍手叫好,纷繁写下自己的品茗感触。

  细细品味杯中的景迈古茶,有一股特别的蜜香,茶叶皆有的涩感很快在舌尖化开,随之而来的是极好的回甘。

  品茶往后,活动嘉宾别离宣布了品茗感言。我国国家地舆•国茶地舆高级顾问、资深茶人萧荣描述景迈山古树茶“甘而不寡、润而不薄”,是可贵的健康好茶。

  国家级普洱茶文明非遗传承人云南易武同庆号茶业有限公司董事长高丽莉表明:“千年古茶山,万亩古茶园”是天赐予景迈山人的荣誉。今日,从咱们手中这杯红浓亮堂的古树普洱茶,敞开了一段从味蕾到申遗(山野)的景迈山探秘之旅……”

  普洱茶研讨学者黄洪洲祝愿普洱景迈山古茶林景象申遗成功,并有感而发:“紫壶玉液琥珀光,景迈普洱蕴醇香。此乃神山古树韵,却在深圳罗湖尝。”

  现场多位茶职业资深茶人对三款景迈山古树茶做出总结:“这是极品的普洱茶,不只承继了传统普洱茶的共同质量,还在传统制茶技术上进行了立异。此茶香高、韵长、回甘强、生津快、口感好、味道厚重、有原始森林的神韵,寄存多年后仍然坚持极高的鲜爽度与活力度,是普洱茶味道浑厚均衡度较高的茶,极具保藏、品饮价值传承含义。”