武进区雪堰镇的明前春茶15日正式挖掘。在雪堰办场最早、尖端规划的费巷茶场，60名采茶工正在阳光下采摘早熟种类“乌牛早”。

  采茶工熟练地采摘着枝头尖尖的嫩芽，运用手腕力气直接将茶叶送入手心，以坚持茶叶的完整性。“现在采的是一芽一叶，是明前茶中最好的。”65岁本地采茶工秦阿姨说，本年采茶比上一年早了3天，本年逢春早，近段时刻光照和温度比较适合，所以茶叶的质量比从前好。据了解，上一年采茶工一天只能采1公斤青叶，而本年每个采茶工均匀每天可采2公斤青叶。而这些采摘下来的嫩叶，终究将被制成“太湖翠竹”。

  都说“明前茶，贵如金”。据费巷茶场负责人殷达平介绍，本年春茶的价格或与从前相等，动摇不会很大。太湖翠竹大约3000元/公斤，白茶2400元/公斤左右。其间，白茶、炒青的采摘估计要到清明节前三五天左右。“新茶的价格对老百姓来说仍是有点贵，图实惠要再等等。”殷达平说，清明节是春茶价格趋势的一个分水岭。跟着春茶的大批量上市，清明往后，春茶价格将有显着回落。

  共同的丘陵山区地带让雪堰茶文化由来已久，近年来，雪堰的茶叶也成为观光农业、特征农业、生态农业中的佼佼者。