中新网上海新闻9月17日电(记者 姜煜)花了钱的人云南普洱茶耳熟能详，其实当地出产的白茶也是质量上乘。17日，云南农垦集团在上海举行白茶新品发布会，向沪上顾客推介“嘉木”白茶，一举打响了“云南白茶”的品牌知名度。

  白茶是我国六大茶类之一，迄今有200多年前史。云南白茶主产地是云南省普洱市景谷县，其间中心产区坐落海拔1700米的秧塔。可以说，秧塔白茶是景谷大白茶的鼻祖，也是景谷大白茶的代表。云南白茶比较其他省份的白茶，外形特点是大，可谓“大叶种中的大叶种”。在共同的地理环境气候里，云南白茶造就了共同的质量：气味幽香、茶汤清亮、耐泡饮。

  云南农垦“嘉木”品牌旗下“月佳人”等三款白茶产品，由云南普洱国资有机茶业有限公司打造，该企业是云南农垦集团和普洱市人民政府于2020年合资组成的国资企业。普洱是茶的发源地、茶马古道的源头，是云南省茶叶主产区，享有“天赐普洱·国际茶源”“我国茶城”等美誉。公司大力展开有机茶园建造和有机茶叶认证，以普洱市打造“我国有机茶第一市”、擦亮“普洱有机茶”金字招牌为展开关键，推动普洱茶有机化、标准化和品牌化展开。

  云垦茶业集团党委副书记、副董事长、总经理岳建冬说：“茶为隐者，白茶是茶中真实的山人。茶之禅意在白茶中得到了极致表现，不炒不揉，不争不抢，不慕不羡，却又不紧不慢的凝聚着天然幽香，有田野山林的气味，也有安静恬淡的禅味，高山白茶犹如茶人品质，独立、谦逊、博闻、容纳，以洁白相承。”

  据岳建冬介绍，云南农垦集团当时要点聚集产品品牌化，环绕“与天然共发明”的品牌理念，加速打造“区域品牌＋企业品牌＋产品品牌”的“绿色云品”矩阵。当时，集团正以全产业链铸造高质量的产品，打造“云南农垦”企业品牌，全新赋能“天然源、天然味”的云南绿色食品。

  上海与云南早在1996年就建立了对口帮扶协作伙伴关系。一直以来，两省市对口帮扶协作在两边省市、州(市)、县(区)政府及10多个省市对口协作部分之间构筑了四个层次的作业机制。在本年上半年上海抗疫期间，云南农垦建议守“沪”举动，以汽运、铁运的方法，通过22天连续作战，累计向上海驰援2680吨果蔬农产品物资，让上海市民深受感动，也让云南农垦的农产品大获上海市民的喜爱。

  据悉，此前云南农垦已在昆明、济南等地展开了白茶等有机产品的推介会，取得杰出反应。此次在上海举行新品发布会，意在让嘉木白茶能与云南白药相同，在长三角区域声名显赫。(完)