绿雪芽是中国最古老的历史名茶之一，是一种白茶，相传由太姥娘娘手植，是福鼎大白茶的始祖，明代时就被视为茶中珍品。绿雪芽古茶树生长于福鼎太姥山鸿雪洞口，是福鼎白茶的原始“母株”。

  绿雪芽古茶树已被福建省绿化委列入“古树名木”保护目录，是见证白茶生产历史的“活化石”。

  叶张舒展肥厚，稍带嫩梗，芽叶尚连枝，具寿者相。色灰绿夹杂黄褐色，叶脉微红。香气清高纯甜，不可有臭青味和粗老气。汤色橙黄，清澈鲜明滋味浓醇清和。新茶不可有红汤。

  注意取饼方式，饼茶在冲泡时需要醒茶，即唤醒茶性，在冲泡时应低斟柔注水，水温保持100度。

  贡眉皆以叶为主，其形粗放，尽显古朴之风，其靓丽之处有三：茶汤橙黄明亮，滋味醇厚浓郁，功效较为卓越。冲泡时不宜闷泡，沸水快出，取其自然之味。

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