福安是我国前史名茶坦洋时间的原产地，具有悠长的种茶、喝茶前史。自隋唐以来，在这方圆1880平方公里的大地上，一缕茶香飘过了千百年的韶光，祖祖辈辈走茶路、做茶事、吃茶饭的福安人，对大自然的这份赏赐倍感爱惜，以奋斗创业的干劲，铸造了“我国茶叶之乡”“全国十大要点产茶县”“我国红茶之都”“花果香红茶发源地”等国字号品牌。2022年，全市茶园面积约30万亩、茶叶产量2.81万吨，总产量21.2亿元，茶业归纳产量达110亿元，涉茶人口约40万，农人人均收入的40%来自茶叶。

  近年来，福安以茶为媒、向茶而兴，精心策划茶工业，厚实推进品牌建造、科技兴茶、结构调整等一系列战略性行动，树立全国首个“三茶”研究院、揭牌“三茶交融立异园”，踏上了“茶工业、茶文明、茶科技”交融开展的新征途，让历久弥香的一片片茶叶，装点着村庄复兴的宏伟蓝图。

  坦洋乡民代代以茶为生。相传，清咸丰、同治年间，坦洋茶商胡福四（又叫胡进四）试制红茶成功，经广州运销西欧，茶商接踵而来开设洋行。1915年，“坦洋时间”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖，成为其时欧洲最盛行的饮品之一。

  走进坦洋村，只见村落四周的千亩茶园延绵崎岖，绿意盎然。村中，茶行沿街一字排开，茶香飘溢；古民居、古茶行（横楼）、炮楼、廊桥、祠堂等清代风格古建筑，诉说着陈旧茶村的悠长前史。

  科技赋能，成为当地茶工业提档晋级的“加速器”。坦洋村5G才智茶园内，一排排高清摄像头紧贴地上，对茶树状况做实时拍照，主动收集和监测园区病虫害信息。

  2020年5月，全国5G农业才智茶园示范区落户福安市坦洋茶场，经过5G网络在远方依托电脑或手机就可以完成上肥、灌溉、监控病虫害等，完成“数字+”与茶工业的有机交融，促进茶叶出产更精准、茶园办理更节本增效、茶业更绿色高水平质量的开展，为产好茶供给有力保证。

  2022年11月，坦洋时间当选联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录。坦洋时间传统制造技艺代表性传承人，坦洋茶场场长郑明星说：“才智茶园完成本钱下降和办理主动化，一起经过可视化的进程，让我们顾客还可以正常的看到茶园是怎么办理、提高茶叶质量的，让我们顾客喝上定心茶。”

  旧日荒山变身“茶海”，坦洋村也在传统茶业基础上催生出茶园旅行新业态，打造共同的“坦洋心意村”，每年招引一批批游客、学子到村中旅行、研学。

  以“茶乡参观休闲+特征民宿+茶文明研学”的开展形式，结合每年举行开茶节、斗茶赛，打响“坦洋时间”茶品牌，推进坦洋村走出一条生态茶园“绿”、文明根由“浓”、茶事活动“热”的茶旅交融新路子。（林清）回来搜狐，检查更加多