4月16日，南川第二届千年金山红古树茶采摘节在德隆镇茶树村开幕，万亩古树茶进入采摘季，年总产量将达1.5亿元。

  南川古树茶生善于海拔800-1600米的金佛山山区，具有外形肥胖、色泽深绿、茶香浓郁、汤色黄绿亮堂、味道鲜醇回甘、叶底黄绿匀亮等特征。

  西南大学博士生导师、重庆古树茶研究院院长梁国鲁介绍，金佛山古树茶处于世界人工种茶来源地核心区，三千年来，自然挑选和人工挑选的一起效果，促进了茶树的进化；茶树异花授粉的特征，导致南川古树茶集体基因型的高度聚散，造就了表现型的多样性；其叶片肥厚、芽体壮硕、富含油质和身体有优点微量元素，有着异乎寻常的质地特征。共同的古树茶成长环境、深沉的古法制茶文明见识、现代高端智能制茶工艺，造就了千年金山红古树红茶的与众不同。

  4月16日，南川区德隆镇茶树村，南川第二届千年金山红古树茶采摘节活动签约典礼现场。首席记者龙帆摄/视觉重庆

  近十年来，西南大学茶叶研究所环绕南川古树茶选种育种积极开展基础研究，取得多项效果，为南川金佛山古树茶开发与使用打下坚实基础。重庆古树茶研究院研究人员正在使用多倍体育种技能，从野生古树茶选育多倍体优异种类来有用提高其产量和质量。

  南川区副区长李恩华介绍，南川将古树茶列入南川“3+2”特征工业给予要点培养打造，通过近10年开展，全区已建成古树茶基地1万余亩，成为德隆等南部城镇村庄复兴的支柱工业和广大群众增收致富的富民工业。

  德隆镇党委书记王兵介绍，德隆平均海拔1250米，高山立体气候显着，终年湿润多雨，年平均温度13.5℃，夏日尤为凉快。得天独厚的自然资源禀赋孕育出了茶圣陆羽笔下的南边嘉木——南川古树茶。以千年金山红古树功夫红茶为代表的南川古树茶品牌，已在茶职业中取得包含“金芽奖”、“重庆十佳茶叶”、“五星冠军红茶”在内的多项国家级、市级荣誉，成为重庆闻名茶叶品牌，并走出国门销往美国、新加坡等国家和地区。

  现在，德隆龙蝉香古树茶基地入列国家级生态农场，“1+10”(1家有突出贡献的公司+10个专业合作社)出产出售系统根本成型，古树茶工业归纳产量超8000万元。

  此外，依托“茶树开山祖师”、茶博馆、陶坪洞砦、古银杏林等文明旅行资源，德隆推进“茶文旅”交融开展，培养“任杏金山红”“喜见山居”“龙蝉香驿站”“煮茶小筑”“梁家宅院”等特征民宿，年招待游客近20万人次，完成旅行归纳收入3000余万元。

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