“注春，磁瓦壶也，用以注茶。”在明代《遵生八笺·茶具十六器》中，“注春”释意为茶壶。“台二代”黄国翔用其为自己创建的茶饮品牌命名，涵义“畅饮夸姣”，希冀把我国茶文化发扬光大。

  出生于台南的黄国翔，父亲是老牌台资企业“巴布豆童装”的合伙人。2006年，黄国翔飞越海峡，榜首次来到上海。上海闵行七宝是他的榜首个落脚地，那时的七宝交通阻塞，也不富贵，但短短几年间，这儿发展迅速，让他逐步嗅到商机。

  与大多数子承父业的“台二代”不同，黄国翔挑选了另一条更为困难的路途创业。本来从事电子职业的黄国翔，2018年跨界成为茶饮店创始人。在黄国翔眼中，“民以食为天。”吃是人们的榜首优先，而他更看好的是大陆商场的消费才干，“大陆从前被称为‘国际工厂’，但现在它是‘国际商场’。”

  创业初期，黄国翔挑选的赛道并不被世人看好。彼时大陆新茶饮品牌如漫山遍野般不断涌现，不少知名品牌也已占下归于自己的商场占有率。此刻“进场”，好像并非最佳时机，但黄国翔有自己共同的见地。

  “台湾一条路上有五六家奶茶店，大陆一条路上只要两三家，这个职业不会说只要两三个品牌能够存活，更何况大陆的商场这么大。做好你坚持的作业，然后去把它一向持续地做，你就有你生计的空间。”黄国翔说。

  在剧烈的职业竞赛中，黄国翔用“我国茶文化”破圈包围。为了差异于商场上其他新茶饮品牌，黄国翔别出心裁。许多新茶饮偏重于奶，而注春更重视茶道，要求每一位调制饮品的职工都一定要经过“调茶师认证”考试，懂得观色、闻香、品尝。

  黄国翔以为，我国人自古以来喝茶就非常考究，我国茶文化也源源不绝，“注春能够给人们好的意义，我国又是茶文化的发源地，期望注春能够让更多人进一步了解咱们的茶文化。”

  产品不只要有噱头，更要有内在。四川凉山的黑苦荞，漳州的蔗糖，广西的茉莉绿茶，云南的小黄姜，国际上最早的红茶福建正山小种……黄国翔用大陆各地各具特色的原材料，经过新茶饮的方法发扬我国特色茶文化，尽力做出一杯“我国好茶”。

  除了好喝，注春还在包装上下足功夫。一滴晕染开的水墨，配上毛笔书写的“注”“春”两字，注春茶饮杯上的插画蕴含着浓浓的国潮美。“注春将我国国画、功夫等中华传统元素融入品牌包装，更为丰厚品牌内在，融入中华文化精华。”黄国翔解释道。

  创业至今，黄国翔的日子严重而繁忙，每天“应战不断”，但他却乐在其中，觉得“每天都过得很精彩”。一天作业12小时之后；手机均匀每隔10分钟，就有一个来电；物料运输联系；运营内容承认；新品研制办理……他就没有休息时间，“大陆的消费趋势改变很快，你有必要走在潮流前列，才干捉住顾客。”

  “路虽远，行则将至；事虽难，做则必成。”从上海新天地首家门店，到现在在大陆具有80多家连锁店；从取得“群众点评上海市鲜奶茶排行榜榜首名”，到荣获“我国潮流餐饮50强”，再到具有一批忠诚“春粉”，黄国翔的包围之路一向在持续。

  除了加速布局，注春还有更为久远的方针——向国际传达我国茶文化。黄国翔坦言：“创业是一件非常困难和辛苦的作业，我不敢说我现在是成功的，我只能说至少我还在尽力。”

  黄国翔泄漏，现在正在与一些东南亚国家的合作伙伴进行洽谈，他等待注春能在更多大陆城市乃至海外飘香，“我不想做一闪而逝的品牌，而是期望成为有文化有厚度的我国茶饮。”(完)

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