传统农产品在科技加持下能否变身特色农产品？来自广东省廉江的成功案例，给了我们答案。

  初夏时节，记者在廉江采访时发现，短短十余年间，依托不断的研发创新，这里已从传统成品茶千吨级小型产地，成长为国内最大的红乌龙茶产区，总产量逾万吨。研发能让传统农产品“特起来”。

  红乌龙茶指制茶发酵度介于乌龙茶与传统红茶之间，用特殊工艺制作的新茶种，兼具乌龙茶和红茶的香气，面市即成为都市白领青睐的“脱的红茶”。

  廉江传统茶变身“脱的红茶”，源自当地龙头茶企的科研创新。早在10余年前，茗皇茶业的创始人李裕南就留意到，因严格执行有机种植标准，部分茶嫩叶被茶小绿叶蝉咬噬，出现嫩叶变黄变红现象，按传统工艺无法制茶。为解决这些“废茶青”的出路，专门成立了技术攻坚组，到广州、福建、台湾等茶区“取经”。

  2007年，攻坚组在省内外专家的指导下，通过阅读大量有关茶叶种植和加工技术方面的书，制订重发酵去技术工艺，采用传统乌龙茶工艺与红茶制作流程与工艺、辅以大红袍工艺相结合，通过重发酵酶变技术去除，将“废茶青”变为好茶叶。经几年反复试验，终于研发出一整套通过重发酵酶变去制作红乌茶工艺流程，不但完全解决了“虫叶”制茶的难题，还大范围的应用于多种茶青，为国内茶业增添了新的制茶工艺。

  传统茶叶的含量比咖啡豆还要高，茶多酚中的能刺激中枢神经兴奋，但具有成瘾性，过多摄入对青少年及女性健康有一定的影响。一般而言，嫩茶芽的含量比老叶要高得多，这也是老树茶在近年来逐渐重视健康的茶客中流行的原因。如何在降低含量的同时，保持茶汤的口感，成为高端茶研发的一个亟待解决的课题。

  2008年，第一盒量产的廉江红乌龙茶问世，在都市白领顾客群中，这种能提神醒胃又不影响睡眠的特色产品几乎脱销。2013年，以“去除茶叶”为创新核心的红乌龙茶生产的基本工艺，获颁国家专利证书。廉江红乌龙茶的出现，带动当地茶企研发热潮，至今，大部分廉江茶企都能制售红乌龙茶。在茶市场整体低迷的环境中，凭借特色产品逆势增长。

  研发能令传统农产品变身特色农产品，茗皇茶业的研发成功后，带动了当地茶企的研发潮。短短十余年间，廉江培育新茶叶品种20多个，全市茶园种植培养面积近4万亩，年产万吨，全产业链年产值超20亿元，当地茶企普遍增加研发投入。目前，廉江拥有首个红乌龙生产的基本工艺国家专利和产品国标，生产茶企逾10家，无论是产量还是产能，在国内市场均举足轻重。、

  “现在，我们在研发和创新方面的投入占成本的三成，除了核心部分的制茶工艺外，还拓展到包装、精深加工等方面。”茗皇茶业董事长李丹表示，研发增值已成为良性循环，茶企越来越舍得研发投入，该有突出贡献的公司继研发红乌龙茶生产的基本工艺后，已连续开发超过10项取得国家专利的技术。目前，正在研发便携性高端茶饮料。

  除了科学技术研发，廉江茶产业近年来的创新投入覆盖了辅助种植农业设施、提升附加值的产业融合、信息支撑等方面。面对研发创新带来的传统农业产品向特色农产品的转型。廉江市因势利导，携手省农科院，签订“廉江红乌龙”品牌打造与产业发展科技支撑技术服务协议，打造“廉江红乌龙”区域公共品牌，大力推进茶叶新产品研究开发和精深加工。

  得知廉江红乌龙茶的研发创新打造特色农产品的故事后，广东省农科院茶业研究所决定为打造高质量特色农业再添“一把火”。“五一”假期前，茶研所将自主选育的适制红乌龙优异茶树新品种“粤茗6号”独家转让给廉江市农业技术推广中心，用以成为廉江“红·乌龙”茶产业发展的种业芯片。廉江市筛选出广东茗上茗茶业和茗皇茶业两家有突出贡献的公司作为“粤茗6号”育苗种植示范基地。据悉，这是省茶叶所继无咖啡碱茶树品种“可可茶1号”和“可可茶2号”之后，成功转让的第三个茶树新品种。

  “廉江红乌龙茶产业的发展，要与省内其他茶区错位。”农业农村部茶叶专家指导组成员、广东省农业科学院茶叶研究所副所长操君喜认为，廉江茶叶具有茶多酚含量低、酚氨比低、氨基酸含量高、可溶性糖含量高等品质特点。引进或选育支撑廉江红乌龙茶发展的特色品种，建立廉江红乌龙品质评价体系，实现标准化、规模化、品牌化发展，才能实现红乌龙茶产业亩产值超过2万元。

  近日，在广州越秀区西湖路“大佛寺”的大门口，有一株美丽异木棉，繁花满枝，鲜艳的花朵映照天空。在广州另外的地方，异木棉盛花期已过。而这株异木棉，在2月下旬，还是满树繁花开不尽。路过的市民，纷纷驻足留步，拿出手机拍摄留念。夜幕降临，华灯璀璨，异木棉的花色更烂漫、更迷人。

  夜幕降临，越秀公园内灯光璀璨，灯会展区游人如织。天气虽然寒冷，却抵挡不住大家看灯的热情。来自军警消防、教育系统、医疗战线、市政公共服务、绿美广州生态建设、街道社区等相关工作单位的工作人员及其家属，正开心地在“大吉大利”灯组前拍照留念，大家脸上都洋溢着幸福的笑容。

  近年，电动车充电问题成为民生关注的焦点。在广州的城中村，楼栋多，人口密度大，电动车使用率高，电动车充电问题是城中村治理的重点难点之一。

  “您是我家的恩人呀，整条村都知道您是谢神探！”这是市民何女士发给广州市公安局越秀区分局梅花村派出所民警谢新青的微信。

  2月26日，广州市三防总指挥部办公室与市气象局对广州市未来七天的天气情况做了会商。

  2月24日，在广州海关所属南沙海关的监管下，供油驳船“广州荣盛6”缓缓离开南沙小虎石化码头，前往新沙码头向靠泊的“GUO YUAN 32”轮加注保税燃料油700吨。

  新春伊始，全国上下吹响了高水平发展的冲锋号，广州作为首批国家综合货物运输枢纽补链强链城市，更是铆足干劲，在打通运输链、服务产业链、保障供应链、提升价值链方面持续发力。

  2月29日有新冷空气到广东，在这之前有一个短暂的回暖期，不排除部分地区会出现回南天。

  近日，住房城乡建设部办公厅、国家发展改革委办公厅联合印发《历史背景和文化名城和街区等保护提升项目建设指南（试行）》（简称《指南》），明确要求不得强制性搬迁居民，要保持历史建筑、传统风貌建筑原有高度体量、外观形象、色彩、结构和室内有价值的部件。同时，要求配建或利用既有建筑设置非遗展示馆、小型博物馆等，带动提升片区综合活力和文化魅力。

  如何在司法办案中，将司法“金点子”转化为社会治理“金钥匙”，实现办理一案、治理一片的效果？近日，全省法院优秀司法建议评选结果揭晓，其中涉工人工资支付、司乘人员从业管理、固态废料处置、商品房预售资金监管等15个司法建议获评优秀。去年，广东法院共发出司法建议2946个，同比上升55.7%，反馈率超过90%。

  春节过后，东莞供港蔬菜监管中心查验区内依旧灯火通明，黄埔海关所属东莞海关关员正在对一车即将运往香港的蔬菜进行现场查验，经核对品名标签、查看供货证明、检查包装及卫生情况，确认无误后加施海关铅封。

  全年计划完成公路水路投资超2300亿元……记者从2月26日召开的2024年全省交通运输工作会议上获悉，未来，广东将加快构建安全、便捷、高效、绿色、经济、包容、韧性的可持续交通体系，全力服务支撑“百千万工程”和“绿美广东”建设，为推动全省高水平质量的发展、“再造一个新广东”当好先行。

  2月26日，佛山南海公安通报，有学生被诈骗分子以涉嫌侵犯明星隐私或社交平台账号异常为由，要求配合“公安调查”，以此骗取钱财。警方提醒，开学季，请学生及家长务必警惕各类诈骗陷阱，不让骗子有可乘之机。

  2月21日7时，中央气象台发布寒潮预警，冰雪凝冻天气将影响湖南大部分地区，为确保铁路大动脉畅通，广铁集团启动I级应急响应，广铁集团深圳动车所乘务队积极做出响应，开行热滑列车，保障动车组运行安全。

  麻章区里光派出所接到报警，称辖区4个小孩于早上8时许外出至今未归。接报后，麻章警方格外的重视，立即启动合成作战，经过3个多小时的持续搜寻，民警将四姐弟送回家中。

  年过七旬的陈大爷认识了小他20多岁的张女士一周后，便开始了同居生活。半个月后，两人签订婚前协议约定结婚。

  2月26日12时51分，在成功完成新加坡航展的展示后，飞机编号为B-919A的中国东航全球首架C919执行MU599调机航班，经过5个小时“一站式”飞行，从樟宜机场顺利飞抵上海虹桥国际机场，标志着中国东航C919的“海外首秀”圆满成功。

  截至2月26日，正在中国空间站出差的神舟十七号航天员汤洪波在轨飞行总时长达到215天，成为目前中国在轨飞行时间最长的航天员。

  记者从交通运输部路网中心获悉，截至今日18时，受雨雪及路面结冰影响，贵州、广东、陕西、江西、湖南、四川等6个省共计封闭路段8个(涉及4条高速公路、2条普通国道)，关闭收费站14个(涉及4条高速公路)，恢复通行时间待定。

  “我省重点领域实现了煤矿‘零事故’，城镇燃气‘零死亡’，交通运输事故起数下降13.9%，非煤矿山事故起数、死亡人数分别下降37.5%、62.5%的良好成效。”26日，青海省应急管理厅党委书记、厅长宋积珍在该省应急管理工作会议上说。

  记者26日从重庆市推动制造业高水平发展一揽子政策措施新闻发布会获悉，该市将重点实施6大行动，完善中小企业培育体系。

  2月26日，江西崇义县推出的“零彩礼”“低彩礼”婚俗改革规定引发大范围热议。规定称，为进一步深化婚嫁领域移风易俗工作，崇义县推出多项礼遇政策，奖励彩礼不超过3.9万元的新婚家庭。依规定，当地合乎条件的低彩礼夫妻家庭子女可优先入学，享受景区旅游优惠，免费乘坐公交车等。

  重庆市经济和信息化委员会副主任吴涛26日在当地召开的新闻发布会上透露，为快速推进产业链与资金链深层次地融合，引导金融资源服务重庆现代制造业集群体系高水平质量的发展，该市将通过强化“五大工作机制”，系统构建制造业投融资服务体系。

  记者26日从陕西省生态环境厅举办的新闻发布会获悉，根据新修订的陕西省重污染天气应急预案(以下简称《应急预案》)，该省计划到2025年，重度及以上污染天数比率控制在0.6%以内。有必要注意一下的是，此次《应急预案》取消了对该省社会公众车辆单、双号限行的规定。

  今天(26日)，甘肃积石山县的6万多名学生迎来新学期。经过一个假期的修缮，全县大部分受地震影响的校舍得到维修加固，学生顺利返校。另有几所受损严重的学校，需部分拆除修整，因此学生被转移到临夏州相关学校开启新学期。

  据国家外汇管理局微信公众号消息，国家外汇管理局2月26日公布2024年1月中国外汇市场交易概况数据。

  2024年春节假期持续8天，形成史上最长春节假期。作为疫情防控转段后的首个常态化春节，公众消费意愿空前高涨，旅游市场持续火热。

  2月23日，杭州娃哈哈电子商务有限公司发生工商变更，负责人从宗庆后变更为宗馥莉。

  目前包括北京在内的多地都制定了针对电瓶车用锂离子电池安全性的地方性技术标准；另外，我国的强制性国家标准即将出台。

  据彭博社报道，中国本土品牌瑞幸咖啡2023年的销售额，首次超过美国咖啡连锁巨头星巴克在中国的销售额，成为中国市场最大的咖啡连锁品牌。

  新年以来，市场上黄金消费持续火爆，银行也紧跟“热点”，加大黄金产品营销力度。

  春节假期与整个春运周期，极大地刺激了国内消费，进一步激活了文旅市场，最大限度放大了“假日经济”的溢出效应。

  喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等各地门店假期销量创新高，“多肉葡萄”“八香茶饮”等多款人气爆品销售火热。

  商务部23日发布多个方面数据显示，今年1月，全国新设立外商投资企业4588家，同比增长74.4%。

  据《》2月25日援引美国、欧洲和乌克兰官员的线年俄乌冲突爆发之前，美国中央情报局就在乌克兰与俄罗斯边境附近部署秘密基地、建立反俄间谍网络。

  德国化工巨头巴斯夫中国首席代表、前中国欧盟商会主席伍德克在华陆续生活了三十多年。当地时间25日，美国哥伦比亚广播公司节目《60分钟》播放了对伍德克采访片段。伍德克表示唱衰中国不是一个好主意。

  据美国《纽约邮报》2月25日报道，纽约前警察局局长雷·凯利当天表示，移民危机、地铁犯罪、警察短缺等问题导致该市的生活品质“正在恶化”。

  当地时间26日，丹麦警方宣布停止对“北溪”天然气管道爆炸事件的调查。同时，哥本哈根警方和丹麦国防情报局认定，“北溪”管道爆炸事件系人为破坏所致。对此，俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫回应称，“这样的一种情况近乎荒谬。”

  据外媒报道，美国证券交易委员会在一份新闻稿中表示，美国得克萨斯州休斯顿的泰勒·劳登偷听到他的妻子(英国石油公司并购经理)讨论该公司收购美国旅游中心公司，劳登的妻子并不知道丈夫买了这些股票。

  26日，第十四届全国冬季运动会结束了花样滑冰公开组所有比赛的争夺。冰舞赛场，北京队组合王诗玥/柳鑫宇在自由舞比拼中得到113.54分，以总分191.71获得冠军。黑龙江组合陈溪梓/邢珈宁以182.66的总分获得银牌，广东组合肖紫兮/何凌昊获得铜牌。

  在釜山世乒赛团体赛斩获赛事11连冠的国乒男队将帅25日表示，这次夺冠为备战巴黎奥运会打下坚实基础，增添了砝码和信心。

  国足新任克罗地亚籍主帅伊万科维奇当晚启程返回克罗地亚萨格勒布，为接下来来中国长期工作收拾行囊，并续办来华签证。

  WTA250级别奥斯汀赛女双签表已经公布，张帅继续搭档达尼丽娜参赛，首轮对阵王曦雨/布朗泽蒂，王雅繁/袁悦迎战米哈利科娃/维克梅耶尔。

  北京时间2月26日，2024斯诺克球员锦标赛落幕，马克·艾伦以10比8战胜广东名将张安达，夺得冠军。这也是艾伦本赛季收获的第2个排名赛冠军、职业生涯第11个排名赛冠军。

  第十四届全国冬季运动会冰球、速度滑冰、越野滑雪等青年组的比赛正在紧张进行。本届冬运会，冰雪项目广泛设置了青年组，年轻的运动员也在赛场上尽情展现、积累经验、快速成长。

  国际滑联官网消息，在波兰格但斯克举行的短道速滑世青赛当地时间25日进入最后一个比赛日，中国队在女子1000米和混合团体接力项目上夺得冠军，王晔成就“三金王”。

  国家体育总局竞技体育司司长、“十四冬”组委会常务副秘书长张新在25日接受记者正常采访时表示，联合培养政策意在全国范围内推动发展冬季项目、给优秀人才集中地区的运动员创造更多参赛机会，有关政策将在“十四冬”后逐步优化完善。

  25日晚，2024年国际乒联釜山世界乒乓球团体锦标赛收官。在当日男子团体决赛中，中国队3:0战胜法国队，夺得釜山世乒赛男团冠军，实现世乒赛十一连冠。

  25日，第十四届全国冬季运动会花样滑冰公开组诞生两枚金牌。双人滑项目，代表北京队参赛的彭程/王磊在自由滑中获得126.62分，以总分198.39分收获金牌。天津队组合张嘉轩/黄一航以总分192.88分获得银牌，黑龙江组合张思阳/杨泳超以174.72分获得铜牌。

  2024年全省高水平质量的发展大会聚焦产业科技话创新、谋未来，不断筑牢实体经济为本、制造业当家的根基，持续推动高水平质量的发展，嘹亮吹响加快产业科技互促双强，奋力建设一个靠创新进、靠创新强、靠创新胜的现代化新广东的冲锋号角。

  我国要想让算力像水、电一样成为“一点接入、即取即用”的社会级服务，就从另一方面代表着要让算力流动起来，从算力技术的单点突破转向构建算力网络，利用互联网对算力技术的感知、触达与调度，实现网络上任何节点均可调用最优算力资源，让算力产业链上各价值主体“用得上、用得起、用得好”算力技术。

  GDP跨过3万亿元的广州，正以再出发的拼劲干劲闯劲，继续在高水平质量的发展方面发挥领头羊和火车头作用。

  新一轮科技革命和产业变革深入发展，科学技术创新引领经济高水平发展已成不可逆转的大趋势，其带来的成果和效应催动世界各国在相互连通中重塑人类社会。因此，以科学技术创新助力共建“一带一路”高水平质量的发展，是顺应时代大势的必然之举。

  广州日报《理论周刊》本期理论圆桌会特邀知名专家学者，聚焦如何塑造高水平质量的发展新动能新优势展开探讨。

  从存量中找增量，把短板变成潜力板，城乡融合发展在更大范围、更宽领域、更深层次拓展广州经济纵深和增量空间。

  2月22日凌晨，南沙区发生“船撞桥”事故。在这场事故中，平凡善举、凡人微光，汇成集体守望相助的力量。

  21日，司法部、国家发展改革委、全国人大常委会法工委共同组织召开民营经济促进法立法座谈会，听取非公有制企业代表和专家学者对立法的意见建议。

  新春开年，多地着手部署为基层减负工作，强调让基层干部少一些“为难”、多一些资源，持续为基层干部松绑减负。

  近年，电动车充电问题成为民生关注的焦点。在广州的城中村，楼栋多，人口密度大，电动车使用率高，电动车充电问题是城中村治理的重点难点之一。[详细]

  近日，在广州越秀区西湖路“大佛寺”的大门口，有一株美丽异木棉，繁花满枝，鲜艳的花朵映照天空。在广州另外的地方，异木棉盛花期已过。而这株异木棉，在2月下旬，还是满树繁花开不尽。路过的市民，纷纷驻足留步，拿出手机拍摄留念。夜幕降临，华灯璀璨，异木棉的花色更烂漫、更迷人。[详细]

  2月26日，广州市三防总指挥部办公室与市气象局对广州市未来七天的天气情况做了会商。[详细]

  2月29日有新冷空气到广东，在这之前有一个短暂的回暖期，不排除部分地区会出现回南天。[详细]

  近日，住房城乡建设部办公厅、国家发展改革委办公厅联合印发《历史背景和文化名城和街区等保护提升项目建设指南（试行）》（简称《指南》），明确要求不得强制性搬迁居民，要保持历史建筑、传统风貌建筑原有高度体量、外观形象、色彩、结构和室内有价值的部件。同时，要求配建或利用既有建筑设置非遗展示馆、小型博物馆等，带动提升片区综合活力和文化魅力。[详细]

  沥心沙大桥被撞断后，三民岛陆路交通中断，农产品也难以大批量向外运输，或将面临滞销的窘境。[详细]

  2月26日，广州市发展和改革委员会官网公布了《广州市巡游出租汽车运价优化调整听证方案》。[详细]