国际闻名的锡兰红茶它的发源地竟然是我国!

2024-03-25 华体体育

  锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种总称。又被称为西冷红茶惜兰红茶,该称号源于锡兰的英文Ceylon的发音,音译过来便是锡兰。

  可是殊不知即便这样具有百年前史的锡兰红茶,它的发源地也是在我国,1824年斯里兰卡在被英殖民期间由英国人从我国引入第一批茶树栽培于斯里兰卡。

  锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称国际的三大红茶。其主要种类有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

  斯里兰卡每年出产约25万吨茶叶,茶的栽培基地仅限于岛国的中心高地和南部低地,茶叶按成长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶经过英国传入香港后,开展成具香港地道特征的饮料:奶茶及鸳鸯红茶。

  不由感叹,我国茶文化、栽培前史的源源不绝,本来在国际各地如此多的知名茶类都有着我国茶的血脉。