2024“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节启幕

2024-04-24 华体体育

  中国食品安全网讯(华成明)4月13日,2024“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节临沧市凤庆县会展中心开幕。来自全国各地的茶人、经销商、茶文化研究者等齐聚澜沧江畔,会宾朋、采茶青、品茶香、悟茶道、叙茶缘、商茶业。

  云南省原副省长、云南省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒在致辞中说,凤庆有着最适宜茶树生长的生态环境和自然条件,也是世界茶树和茶文化的起源中心之一,是滇红茶的诞生地,其历史绵长,文化深厚。

  陈勋儒说,滇红茶是冯绍裘老先生1939年在顺宁试验茶厂创制成功的,滇红茶因其优异的品质,在国际市场上获得了高度评价,特别是在前苏联,东欧各国和伦敦市场享有很高声誉,并为抗日战争的胜利做出了积极贡献。这是凤庆的骄傲,也是凤庆茶产业的优势所在,凤庆县委、县政府格外的重视茶产业发展,于2021年成立了凤庆滇红茶产业联盟,从统一标准、拉通链条、共拓市场等方面着力,茶产业发展卓有成效,为云茶产业的发展作出了积极贡献。

  中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华说,茶产业是凤庆的传统优势产业,承担着乡村全面振兴的历史责任。凤庆滇红茶在联盟的带领下,品牌知名度与影响力不断的提高,正呈现健康发展良好态势。凤庆的现代生态茶园资源丰富,有坚实的产业规模和市场基础,具有强劲的市场竞争力,凤庆滇红茶独步天下,性价比很高,深受国内外消费者的喜爱。希望凤庆县坚持“三茶统筹”,坚持绿色健康安全的产品定位,在区域公共品牌的引领下,培育上规模、市场带动力强的企业品牌,打造高效益的有突出贡献的公司集群,让凤庆滇红的金字招牌更加靓丽,在新时代展示新活力。

  凤庆县委书记陈礼军介绍说,2021年10月,凤庆县决定实施“议事协商、组建联盟、制定标准、拉通链条、净化市场”五步走战略,以凤庆滇红茶产业联盟为龙头,采取全链条组织化方式重振凤庆滇红茶品牌。申请注册了“凤庆滇红茶”国家地理标志证明商标,对联盟企业实行动态管理,执行技术标准体系和联盟规则的,授权使用地理标志证明商标,实行母子标运行,实现凤庆滇红茶标准统一、形象统一。

  对达不到技术标准体系要求和违反联盟规则的,按程序清退出联盟,收回商标使用权。目前,全县共有48家企业获得“凤庆滇红茶”地理商标的使用权,正在核准新申请用标企业16户。三年来,联盟持续不断的发展壮大,成员从成立之初的61家发展至110家,与418个初制所建立了利益联结关系,链接了全县86.6%的茶农,有效管控全县85.2%的茶园,凤庆滇红茶品牌影响力和市场占有率持续提升,精制茶占比每年提高8至10个百分点,2023年茶叶税收增长65.87%。

  中国茶叶流通协会副会长姚静波建议云南省聚焦茶叶“芯片 ”培育,发挥云南茶叶原产地丰富的种植资源优势 ,系统保护古茶树资源,创新繁育制种,优化推广模式;科学技术创新加工提质 ,提升精深加工装备,提高机械化、自动化、数智化水平;多元培养人才孵化,让茶业社会化服务进乡村,制茶工艺传承带动产业,回答好未来“谁来做茶 ”的问题,推进“生产要素创新性配置、产业深度转变发展方式与经济转型”,催生云茶新质生产力 。

  据介绍,凤庆县地处世界茶树原产地的中心地带。该县13个乡镇7.56万户28.24万人种植茶叶,茶园51.6万亩,其中古树茶面积5.83万亩,有茶叶精制加工公司93户,其中国家级农业产业化有突出贡献的公司1户、省级农业产业化有突出贡献的公司3户、市级农业产业化有突出贡献的公司9户、规上茶叶企业15户,2023年实现茶叶综合产值77.7亿元。先后获得“全国优质茶叶基地县”“全国茶叶百强县”“全国无公害茶叶生产示范基地县”“全国最大的红茶生产基地县”“全国十大产茶县”和“中国茶业发展示范县”“中国名茶之乡”等殊荣。目前,凤庆建成了48.87万亩全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地,成为广东省首个绿色食品原料(茶叶)标准化基地县。

  本次活动以“百年家国情怀,一盏滇红飘香”为主题,由中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会、临沧市茶叶协会主办,凤庆滇红茶产业联盟、凤庆县茶叶协会承办,设置开幕式、全球经销商大会、茶叶展销、“滇红之夜”文艺晚会、滇红茶山行等多项主题活动,全国茶叶协会和行业商会、省内外知名茶企、省市驻滇商会、文旅企业和协会代表参加本次开幕式。

  开幕式还发布了“凤庆县全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”创建成果并为凤庆授牌“凤庆县全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”,推介茶叶新品“凤庆祖红茶”并发布“凤庆祖红茶技术规范”,对“凤庆滇红茶2023年度优秀推广者”进行表彰。凤庆县委相关负责这个的人说,凤庆滇红茶是一款有历史厚度、有国际形象、有组织力量、有标准体系、能引领时尚的红茶,希望能够通过本次红茶节,将凤庆滇红茶、凤庆滇红文化传递到世界各个角落,促进红茶行业间的交流合作,推动凤庆滇红茶产业高质量发展。

  13日下午进行了凤庆滇红茶全球经销商大会,是本次红茶节的重头戏之一。来自北京、重庆、江苏、广东,黑龙江、四川、台湾等地的茶商茶企,在现场畅谈交流合作,共谋滇红茶发展大计。滇红集团、陈升红茶业、峡山茶业、凤庆小罐茶业、兆丰茶业等公司作了产品推介、新品发布、茶艺茶道表演。

  14日,各界嘉宾分组参加澜沧江流域小湾段古茶山、大寺平河段古茶山、勐佑南茶马古道探寻暨立达茶山考察等茶山行活动。

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