到了年三十这天，常看着老一辈们从早上开端忙，最早是外婆主导厨房，后来外婆年岁大了，就都是爸妈做了。

  茶桌上按例又是一堆零食，大姨自己做的李干，大姑做的酸枣糕，还有从不缺席的花生。

  之前有个从北方来旅行的茶客，说畅吃畅喝整整一个礼拜，没想到回去今后一上秤，竟然比动身前还轻了两斤。

  主人若是忧虑照料不周，盖碗泡出来的茶汤，简单凉，且数量有限，很难确保均匀分汤给每个人。

  煮茶又要时刻盯着炉子，不然，煮茶时刻长了，或许有茶汤溢出来了，都会是“翻车现场”。

  尽管咱们曾经一向对立，用保温瓶、焖茶壶等东西，焖出来的茶汤，都太浓、太酽，不好喝。

  既然是要节省机遇，无妨就用《随心泡》，饼干茶，由2017年的高山春寿眉限制而成。

  在北风阵阵的新年里，煮一壶老白茶，客人往茶桌边一坐，一人一杯热茶，满满的幸福感。

  不过，煮茶也并非彻底不考究，仍是要挑选质量优异的老白茶，内含物质丰厚，喝起来更愉悦。

  在家里煮茶，仍是用电更安全，玻璃壶加煮茶炉，这一套根本的设备，能给人万全的安全感。

  用盖碗泡老白茶，感触每一冲茶汤里的风味，就像是剥洋葱，一层又一层，抽丝剥茧。

  小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶职业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年现已累计编撰超越4000多篇个人首创的文章。回来搜狐，检查更加多