我国网1月13日讯（记者袁嫦静）1月12日，一则考古学家在一名我国皇帝的随葬品中发现国际最陈旧茶叶的新闻在网上疯传。尽管我国古代皇族喜爱喝茶这个现实，早已为国人所知，但距今2150年前的茶叶被作为墓葬品呈现在全国人面前，确是一个大音讯！

  茶是国饮，自神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解，茶开端被人了解运用，唐代陆羽著《茶经》，从品茶香、行茶道、论茶艺动身，茶与文明的结合将茶推到另一个高度。时至今日，茶渐渐的变成了百姓生活的必需品，跟着渐渐的变多人喝茶摄生，泡茶也成了一门技术活。

  怎样泡茶才更健康营养呢？不同的茶叶泡法不同，要留意水温、茶具、茶水份额与冲泡时刻等等要素。别的也不是什么样的植物都合适当茶叶泡的，马上春节了，款待亲朋好友不秀秀茶技怎样行，我国网食物频道给您支几招。

  用沸水冲泡，留意操控温度。有些人喜爱用刚开的水冲泡茶叶，其实这是十分有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）很多损坏，而且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较合适。

  第一次茶要过滤。有些人以为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在培养与工艺流程中遭到农药等污染，茶叶外表总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害于人体健康的物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥洗茶的效果，弃之不饮。

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