【48812】不负农时好春色!上虞这儿的400亩春茶迎来采收季

2024-04-27 行业新闻

  近来,坐落章镇镇的雷公山茶园十分热烈,蓄养了一个冬天的春茶,在茶农、茶商的深切期盼下,迎来了头一采。

  走进茶园,绵亘不绝的茶山浸漫在云雾里,一片碧绿的海洋徜徉着春的芳香,一垄一垄的茶树层层叠叠,新发的茶芽新鲜娇脆,摇曳在微风中散发出淡淡的茶香。戴着竹笠帽、挎着小竹篓的茶农络绎在茶树间,弯着身子低着头,双手飞快地在茶树上摇动,娴熟地采摘着春茶鲜芽,在一捏一提之间,零散的淡绿便敏捷滑入茶篓中,堆成一座座小青丘。

  得益于温润适合的气候特征状况和高海拔山区的地舆区位,雷公山茶园出产的茶叶汤色金黄亮堂,香气浓郁、唇齿留香。“关于茶农来说,春天是收成的时节。最近茶叶的订单多了起来,趁着气候好,咱们正在赶紧采摘。”乡民王利华是村里的种茶大户,在雷公山承包了近400亩茶园,茶叶种类以白茶、龙山和乌牛早茶为主。做“茶生意”已有十几个年初的她坦言,在采茶旺季的时分,每亩茶园能采摘200多斤鲜叶,这让她感到日子十分有“奔头”。

  与炽热的茶园相同,不远处的上虞区春芽茶业有限公司制茶车间机器轰鸣,9台茶叶炒干机正开足马力,左右翻炒。摊青、杀青、炒干、烘干……通过多道工序后,一批批成品茶叶新鲜“出锅”,新鲜的茶香瞬时四溢开来,充盈整个制茶车间。“这几天还没有到旺季,等真实进入采茶制茶期,光是电费就要一万六千元一个月。“ 吴凤鸣笑着说。

  “绿茶考究一个鲜字,而春茶则是一年中尤为鲜爽的好茶,为了可以更好的确保茶芽的新鲜,茶农们有必要赶点采摘第一波嫩芽。”负责人吴凤鸣翻开一袋西湖龙井向记者展现,“像这种质量上乘的茶叶价格在700元左右一斤,茶农手艺采摘5万屡次才干烘干成1斤茶叶,炒制好的茶叶晾冷之后,还得筛去茶末、簸去碎片,满满一锅的鲜叶通过炒制,浓缩成8两不到的成品茶,使得好茶叶更加宝贵。”

  春意绕着指尖游走,乡民们的日子也伴随着一缕缕茶香走向“春天”。茶叶子变成“金叶子”,成为助推茶农们增收致富的“法宝”,还带动了邻近的乡民就近工作。每天都有不少乡民将新采的茶叶往吴凤鸣的茶厂里送,卖个好价钱或赚取工费。“下一年我计划再增添点设备,扩展生产规模,争夺把公司的品牌打得更嘹亮。”吴凤鸣说。