茶科普直播 国家级技能大师教您泡好一杯茶!

2023-11-29 行业新闻

  为倡议“茶为国饮”,宏扬中华优异茶文化,传达科学的茶叶常识,营建“知茶、爱茶、喝茶”的气氛,充沛的发挥科学传达专家在科普工作中的效果。我国茶叶学会将继续展开2020年世界茶日暨第十二届全民喝茶日

  多年来主要是做茶叶科技推广和茶文化传达及学会管理工作。在省级以上刊物宣告论文10余篇,编著《习茶精要详解》上下册、《茶童子喝茶》、《茶·健康》、《我们说茶艺》等作品;副主篇《茶艺师训练教材》、《茶艺技师训练教材》、《一杯茶中的科学》等;参编《评茶员训练教材》、《品茶图鉴》等。安排而且展开茶业专业方面技能才人、茶艺师资、茶叶审评师资培育,及茶艺师、评茶员、茶叶加工职业技能训练,培育茶业人才数万人。主讲茶叶基础常识、茶艺基础常识、茶的前史、茶与健康、茶的冲泡技艺、茶艺实操等,曾多次赴日本、韩国授课。安排举行2006、2013、2016、2019全国茶艺职业技能大赛(国家二类竞赛),起草大赛作业规程和竞赛点评指标体系。参加《茶艺师国家职业技能规范》终审。

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