讲好老山古树茶故事

2023-12-25 行业新闻

  中越边境线后”瑶族姑娘邓金仙舒缓的语调、香甜的笑声,与银饰叮叮当当的脆响交错在一起,悠悠回旋在青山绿水间。

  “曾经跟阿妈上山采茶,口渴时,阿妈总会采摘一片鲜叶放入我的嘴里。一边走一边咀嚼,否极泰来,不只解渴,还有满满的美好。”这一刻,身着传统瑶族彩色服饰,戴满精巧详尽白银饰品的邓金仙正经过社会化媒体直播渠道,大方娴熟地与全国各地的网友沟通互动,共享着孩童时的小确幸。这一刻,经过她,外面世界找到了诗与远方,古树茶叶也走出了大山。

  远看是森林,近看是茶林,麻栗坡县猛硐瑶族乡垮土村被环抱在葱翠深秀之中。这儿,42户瑶族乡民坐拥2000多亩古茶树,最老的茶树树龄已超越千年。这让许多到访者艳羡不已,都表明,垮土人有座“绿色银行”。

  怎样从这座“绿色银行”里合理取现,是邓金仙和乡民念兹在兹的增收愿望,也是她返乡创业的绿色新赛道。从提高古茶树精细化办理,到优化粗加工手工,再到成为具有1万多粉丝的网红,只为让家园的好茶叶卖出个好价钱,让更多的乡民获益。

  “好山好水好茶,卖出好价钱,这条路现已走通。”邓金仙骄傲地说,最近两年在外交部的帮扶下,麻栗坡古树茶被归入“国礼目录”,赠送给了联合国安理会成员国代表,获得了广泛好评。出圈的“老山古树茶”也让她的生意好了不少。

  这一片小小的树叶,托举着邓金仙和乡民的茶工业助力村庄复兴的愿望,浸透着边远当地公民对美好生活的期许。但是,从茶叶到茶业虽仅有一字之别,背面却需求当地在茶工业全链条开展上深耕细作。

  今年以来,当地党委、政府打出一系列“组合拳”,连续举办了“老山世界春茶节”、“幸会麻栗坡 遇见老山茶”、麻栗坡老山茶“两厂一街”开业等活动,特别是经过招商引资引入省内外优质公司参加到产品精深加工和终端出售等环节,推进小农户链接大商场、好商场。

  怎么讲好“老山古树茶”的故事,提高茶工业联农带农富农的归纳效益,各方都在尽力。

  “一山一味”是普洱茶的魅力地点。“老山古茶,柔甜于心。”云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元以为,麻栗坡开展好茶工业有多个稀缺优势——

  有稀缺的古茶树资源,麻栗坡县下金厂乡、猛硐瑶族乡、天保镇、八布乡、大坪镇、麻栗镇、董干镇7个城镇,散布面积3万余亩40余万株维护杰出的古茶树,树龄多为200年至500年,也有上千年的野生种古茶树,树围100厘米以上的大茶树更是层出不穷。

  有稀缺的茶叶质量,麻栗坡县雨雾气候多、有用光照少、天然植被好,生物多样性丰厚,春季回温缓慢,茶树发芽较其他当地晚,茶叶中氨基酸等芳香性物质堆集较多,芽头肥胖、淡绿、色泽亮光润泽,香气浓郁,富含蜜韵花香、蔗香、豆香、板栗香、泥土香等多种芳香味。

  此外,在何青元看来,不同的风土人情孕育出不同的茶文化,麻栗坡要打造绝无仅有的“老山”品牌,统筹做好“茶文化、茶工业、茶科技”这篇大文章。

  邓金仙表明,现在,垮土村正活跃学习学习先进茶区的开展经历,经过“有突出贡献的公司+合作社+茶农”的形式,在维护中开展、在开展中维护,让村里的2000多亩古茶树得到有力维护、有序开发,将优质古茶树资源转化为经济优势,带动更多的年轻人就地就近工作。