邵宛芳:云南白茶让咱们顾客一见钟情

2024-01-13 行业新闻

  2023年1月12日,《云南白茶》在滇编委会成员及参谋,齐聚方可(世界)茶文化沟通中心,对云南白茶的开展进行了深化而广泛的沟通,内容包含云南白茶的方方面面,对云南白茶工业的未来提出了许多的考虑。从写《云南白茶》的书到出产品,不是一时的爱好,而是通过深化调研、探究、实践的成果。

  云南农业大学普洱茶学院首任院长、教授,《云南白茶》审稿邵宛芳表明:云南白茶是一匹黑马,一旦上路便会快马加鞭,构成一个十分好的态势。云南白茶做大做强,对云茶工业的带动有很大的促进作用。

  咱们对白茶都有了解,曩昔的知道中,有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,在云南彻底具有发掘这个“宝”的潜力。云南白茶不是今日白茶火了才出产起来,追根溯源,在道光二十年,景谷的百龙须就作为贡茶进贡皇宫,受到了喜爱。云南高海拔低纬度的优势,使得昼夜温差大,对茶叶有机物堆集比较好,加上热带亚热带的季风气候特色,对白茶的出产加工对错常有利的。

  云南白茶质量比较共同,咱们具有其它当地不能够比较的质料优势,咱们有古树茶的根底,还有大叶种的根底,内含物质较为丰厚,不只味厚、香醇、耐泡,这些都是作为一个白茶的优势。

  云南白茶之所以较快深化人心,在于三点。榜首,云南白茶的味道太简单让人接受了,不像普洱茶,特别是熟茶,很难做到让咱们顾客“一见钟情”,但云南白茶很简单做到这一点,由于它的味道十分接地气。第二,它的品饮方法不杂乱,杯子泡、壶泡、煮泡、焖泡,任何方法泡出来的茶都好喝,这样就给商场供给了一个十分好的空间。第三,云南成效共同,它具有其他茶的一切成效,比如说茶多酚的抗氧化性,茶氨酸的进步免疫等等。

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