2023红茶大会暨“全国茶尊·红茶之都” 云南临沧(凤庆)节正式发动

2024-01-06 系列产品

  原标题:2023红茶大会暨“全国茶尊·红茶之都” 云南临沧(凤庆)红茶节正式发动

  2023红茶大会暨“全国茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节5月15日—17日在滇红茶诞生地云南省临沧市凤庆县举行,本次大会由我国茶叶流转协会、云南省茶叶流转协会、临沧市人民政府一起主办,凤庆县委、凤庆县人民政府承办,大会的主题为“国茶兴 促消费、滇红茶 红全国”。

  本次大会得到社会各界的广泛支撑,参会人员规模广,有来自全国各地的茶叶生产区、消费区地方政府和职业管理部门、高等院校、科研院所、职业协会,出资、咨询认证组织,茶叶交易市场、茶叶生产经营企业、媒体和国际组织、国内外茶人等宾客和代表合计2200多人参会。

  会议期间将举行2023红茶大会暨“全国茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节开幕式、2023红茶工业高水平质量的开展暨滇红茶工业建造交流会、“锦秀茶尊 侨连五洲”全球出名侨商滇红行作业推动座谈会、临沧市茶叶工业开展咨询座谈会、锦秀茶尊觐拜及维护活动、精品名茶及茶业数字化智能配备展、滇红茶产销对接品鉴大会、京东电商运营训练活动、滇红榜首村茶旅体会活动、滇红茶系列文旅活动等五光十色的活动。

  据介绍,临沧是一个因茶而出名的边境城市,是国际茶树重要地舆来源中心和培育来源中心,是国际闻名的茶叶黄金产区,是滇红茶诞生地、普洱茶原产地,是我国最大的产茶市,最大的普洱茶、红茶产地,是全国滇红茶出名品牌创立示范区、普洱茶我国特色农产品优势区,是我国最具茶文化魅力城市,是国际闻名的红茶之都和全国茶仓。临沧生态环境优胜,茶树资源丰富,有深沉的茶文化见识、扎实的工业根底,是闻名的茶叶黄金产区,也是茶树种质资源天然基因库。有野生茶树群落80多万亩,百年以上培育古茶园24.6万亩。临沧市人民政府已依法确定挂牌维护古茶园321个12.3万亩,古茶树1.1万株。有茶组植物4个系8个种,培育品种上千种。有国际上最粗大健壮、最陈旧,树龄达3200多年的培育古茶树秀丽茶尊。有海拔最高、种群密度最大、抗性最强的双江县勐库大雪山野生茶树群落。有完好记载茶树从野生、半野生到培育型驯化全过程的云县白莺山茶树演化天然博物馆。有云南大叶种茶发祥地双江冰岛古茶园。有蜚声海内外的普洱茶尖端古树名山—冰岛古茶山、昔归古茶山,有国际尖端古树红茶、古树白茶名山—凤庆锦秀古茶山、云县白莺山。

  2022年末,临沧市茶叶培养培育面积209.3万亩,其间培育古茶园面积24.6亩,有机认证茶园43.1万亩,绿色认证茶园17.5万亩,雨林认证茶园4.5万亩。茶叶产量16.4万吨,茶叶工业归纳产量294.6亿元。滇红茶制造技艺是我国和国际非物质文化遗产,双江勐库古茶园与茶文化体系是我国重要农业文化遗产(已列入第二批我国全球重要农业文化遗产准备名单)。茶叶工业在稳固脱贫攻坚效果,推动临沧“村庄复兴示范区、兴边富民示范区、国家可持续开展示范区”建造,满意人民群众对美好生活神往中具有无法代替的效果。

  凤庆古称蒲蛮地、庆甸、顺宁,是国际上最早的茶农——古濮人的原居地,种茶、制茶、喝茶前史悠远持久,生态条件优胜,茶树资源丰富,茶叶质量杰出,茶文化见识深沉,茶叶工业根底雄厚,是滇红茶诞生地,是国际红茶最佳黄金产区,是我国茶叶百强县,也是我国红茶榜首县。

  滇红茶诞生于中华民族全民奋起反抗的抗日风火中,是我国红茶,也是国际红茶的第三代,天然生成具有传承和立异的基因和传统。滇红创始人冯绍裘是中华茶人的杰出代表,是我国机械制茶之父。1933年冯绍裘担任江西修水实验茶场技术员,担任宁红茶的初、精制实验作业,后到安徽祁门茶叶改进场改进祈门红茶,并规划制造了我国榜首套红茶初制机械设备,创始了我国机制红茶的先河。抗日战争全方面迸发后,江北、江南茶叶出口产区尽失,9月中旬,为了拓荒新的茶叶出口产区,中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南查询茶叶产销状况,冯绍裘到顺宁(今凤庆县),即请凤山茶园试采芽叶5000克,别离制成红茶、绿茶各500克,国际闻名滇红茶由此诞生。滇红茶一经诞生,进入国际市场即取得具有“祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽”的赞誉,变成全球闻名的四大高香红茶之首,担负着复兴我国红茶之重担。

  举行2023红茶大会暨“全国茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节,是安身新开展阶段,遵循新开展理念,构建新开展格式,统筹“茶文化、茶工业、茶科技”,促进一、二、三产交融,发挥临沧茶叶工业资源优势,建造国际一流红茶黄金产区的严重行动。