斯里兰卡特征红茶
2023-12-18 冲泡方法
锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种总称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该称号源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则由于遭到夏日(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收成的最佳。
锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称国际的三大红茶。其主要种类有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
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