三月江南春色好，正是新茶欲上时。3月20日，记者从安吉县白茶办理办公室得悉，被誉为前史最早的安吉白茶当天在宋茗、大山坞、恒盛、龙王山等名茶厂正式出锅。这标志着全县10万亩安吉白茶从今天起进入为期20余天的挖掘期。

  今天上午，记者在安吉白茶的要点产区溪龙和梅溪等地看到，烟雨毛毛里，延绵茶山上，墨绿的茶园中，来自河南、安徽、江西、湖南等地的11万余名采茶女正熟练的将新春的一朵朵犹如兰花的新绿缀入篮中。离山脚不远处的安吉白茶青叶商场，更是车辆聚集，人头攒动，买卖一派兴旺。“这一箩筐刚刚采下的鲜叶，每斤卖到180元。”茶农老李边高兴数着手里的一摞钱，一边对记者说，仍是那个价，根本与上一年相等。据悉，当天正午青叶商场行情报价一向徜徉在160元至200元之间。

  正午时分，记者走进了有着安吉白茶旗杆企业美誉的安吉大山坞茶场，一股股茶香登时迎面扑来。记者得悉这儿刚刚出锅的今春榜首炉安吉白茶被叫到了一斤8000元的价格。“今天是正式挖掘的榜首天，其实昨日咱们就少数挖掘了，但产量不多，除高端茶叶略有上升之外，价格与上一年同期根本相等。”该公司担任出售的盛永亮和记者说，尽管今春安吉白茶是前史上最早的新茶，但眼下新茶仅仅刚刚出面，大面积挖掘还要等候几天，习惯于安吉白茶的大多数客商还在等候之中，不过电话问询声川流不息。

  传闻今春榜首炉安吉白茶正式上市，来自南京、上海等地的茶客连续赶来。“从上世纪末开端，经过朋友介绍，便认识了这株奇特的安吉白茶，从此也就与安吉白茶结下了不解之缘。每年到了这个新茶飘香的时节，我就从南京驱车直入。”在宋茗白茶公司，南京的王总边品味，边对记者说，新茶香气清人心脾，除了孝敬父母，还得协助朋友带上一些。当天下午王总就选择了30余斤宋茗牌安吉白茶。据悉，安吉白茶上市以来，该公司已出售新茶近1000斤，头锅茶更是卖到了1.2万元一斤。

  恒盛白茶、龙王山白茶等安吉白茶茶企中的后起之秀都在移风易俗。恒盛白茶公司一方面捉住各种有利途径推介安吉白茶；另一方面针对本年的商场客户群，力求在白茶包装上有改变。龙王山白茶有限公司不只要卖优质的安吉白茶，并且还在卖优质的安吉白茶风景。据了解，本年该公司已于与湖州三县两区的一些旅行社签署协议，计划在4月初推出一条安吉白茶风景游线路。

  关于今春的安吉白茶，安吉县的有关茶叶专业的人介绍说，从本年的气候改变趋势来看，因为开春以来气温继续升高，相比较而言，本年新茶挖掘时刻大大提早。一起，他们介绍，因为去冬今春多雪多雨，前段时刻气候又高达30度，加快了新茶的成长发育，再加上近几年来安吉县加大了病虫害统防控制的工作力度，加强了春季茶园的办理，茶叶质量安全水平有所提高，本年安吉白茶质量优于从前。不过，他们也说，近几天因为气温忽高忽低，愈加有利于安吉白茶的成长，所以一般茶客们不要心急，本年的采茶期会善于从前，中后期的茶叶质量也不会差，价格会更适中。

  据悉，从孤茶一株开展成一个强县富民的大工业，安吉白茶现已走过了而立之年。到目前为止，全县白茶栽培培育面积到达10万亩，栽培户有5800余户，茶叶加工公司达350家(其间经工商部门注册的200家)，茶叶专业合作社31家，安吉白茶工业链的从业人员到达20多万人。2012年，安吉白茶产量达1200吨，产量13.6亿元，为全县农人人均增收超3000元，其间“安吉白茶榜首村”黄杜村每户年均茶叶出产纯收入达30万元。