云南，这片奇特的土地，被誉为我国茶叶的故土。在这个具有得天独厚的地理环境和气候特征状况的当地，茶叶栽培和制造渐渐的变成了了当地公民的一项重要工业。而在云南的茶叶中，按其制造的进程的不同，大致上能够分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，它们各自具有共同的风味和质量。其间，景迈的古树白茶更是以香出名。

  与通过渥堆发酵而成的普洱茶不同，景迈白茶工艺主要是晒青，以云南景迈古树茶叶为质料，采纳传统白茶的工艺制造而成的。与通过渥堆发酵而成的普洱茶不同，白茶归于细微发酵茶，在制造的过程中，是不通过揉、搓等工艺，直接枯燥而成。这样出来的茶汤青黄透亮，气味撩人，滋味天然，润泽爽滑的一起进口甘爽生津。一起还本领泡度极高，不论往常能够泡十几泡，乃至二三十泡，焖茶往后也一点点不影响口感，尾香仍旧。

  白茶也是我国最陈旧的茶类，在李时珍在《本草纲目》中早有记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”被称为六大茶类中的珍品“贵族”的白茶，味温性凉，正合适三伏后这段时刻饮用。

  比及冬季的时分，景迈古树白茶的优点就更能反映出来了，干茶参加约85℃的水煮，煮出来的茶汤滋味好，更能激宣布白茶的香味。大火煮开，转文火慢熬，只需坚持不会凉掉就能够。喜爱喝浓茶的就多煮一瞬间，不需要太浓的就少煮一瞬间。这样一杯温热的茶汤，极端合适在冰冷的环境下饮用，从茶汤傍边罗致身体所需温暖，冰冷的秋冬便煎起白茶，以一杯茶汤润泽身心，极好。

  从包装、醒茶、制茶工艺到品饮体会，选茶懂茶小窍门，新茶客入门的交心助理。