专家解读喝茶6误区

2024-01-24 系列产品

  误区三:喝绿茶可减肥。有些科学家推测,茶中含有的和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就可以促进脂肪氧化。但是,研究结果并不一致。塔夫斯大学营养学教授杰弗里·布鲁姆伯格表示,就算它们确实有这种作用,也是微弱的。

  误区四:加牛奶使茶丧失保健功能。布鲁姆伯格指出,并没有其他研究得出这种结论。科学家一直存有争议。

  误区五:饭店知道怎么用茶。如果他们向你提供了一杯浮着茶叶袋的热水,你就需要自己动手,用勺子把茶叶袋按下去。美国茶业协会说,对绿茶而言,在水中浸泡两三分钟就可以了。

  误区六:袋茶的袋子是用低等材料制作的。事实上,现在的茶叶袋是用优质叶网袋做成。但芝加哥茶叶公司的老板吴敏春解释说,散茶的质量好于袋茶,因为前者的叶子更大,有更多扩展空间,味道更香更浓。据《生命时报》